Bac familial de 70cl pour 4-6 personnes

A partager en famille !

 

Verrine individuelle de 12.5cl avec sa cuillère

A déguster partout !


La Gamme :

- bac familial de 330g pour 4-6 personnes,

- duo de verrines 2x70 grammes,

- verrine individuelle de 70g avec sa cuillère à déguster partout !

 

Composition : Blanc d'œufs, chocolat blanc 23%*, crème liquide, beurre (lait), sucres, poudre de blanc d'œuf. Traces éventuelles d'amande.

 *(sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, émulsifiant du chocolat : lécithine de soja, arôme naturel de vanille)

 

Conservation : entre 0°C et +4°C

 

Produits disponibles :

- La mousse au chocolat blanc "Oh la vache !" est faite à partir de chocolat blanc de très haute qualité très riche en beurre de cacao. Toujours sans aucun colorant, ni conservateur, ni épaississant, ni gélatine ! Elle est unique sur le marché.

- Le chocolat blanc "Oh la vache !" est un chocolat de bouche de très haute qualité et peut donc être dégusté en l'état sans aucune transformation. Ce chocolat est très supérieur à tout ce qui est disponible sur le marché. Goutez-le pour être convaincu !

 

-L'avez-vous déjà mangée en glace? ;)

 

Valeurs nutritionnelles pour 100ml :

Energie : 181kcal

Graisses : 13.9g

Glucides : 9.7g

Protéines : 3.4g

Sel : 0.1g

 

Recette :

2 œufs

100g crème fraiche

150g chocolat blanc "Oh la vache !"

50g sucre

50g beurre

 

- Faire chauffer le beurre et la crème ensemble avec le sucre

- Hors du feu ajouter le chocolat blanc et mélanger jusqu'à ce qu'il soit fondu,

- ajouter les œufs entiers,

- laisser refroidir,

- mettre en siphon,

- ajouter le gaz, bien secouer et remplissez vos verrines,

- Réserver au frigo au moins quatre heures, puis déguster !